Український сектор птахівництва перейшов на новий етап розвитку, де головним фокусом стає економічна стійкість підприємств. Якщо на початку повномасштабного вторгнення пріоритетом було виживання та забезпечення безперебійного постачання продукції, то сьогодні бізнес змушений боротися за рентабельність в умовах високої собівартості.
Економічні виклики для виробників
СЕО Avesterra Group Світлана Собіпан наголошує, що собівартість у птахівництві стала критичним фактором, який визначає майбутнє багатьох компаній. Виробники опинилися під тиском цілої низки факторів: від вартості інкубаційного яйця та енергоносіїв до критичного подорожчання пального та логістичних послуг. Зростання цін на кормову базу та ветеринарні препарати додатково виснажує фінансові ресурси аграріїв.
Природний відбір на ринку
Наразі на ринку відбувається своєрідний «природний відбір». За словами експертки, виживають переважно ті гравці, які мають достатній масштаб та вертикальну інтеграцію. Можливість контролювати кожен етап виробництва — від вирощування кормів до глибокої переробки — дозволяє великим компаніям нівелювати ризики. Натомість малі фермерські господарства опинилися у вразливій позиції, оскільки не мають достатнього запасу міцності для покриття стрімко зростаючих витрат.
Вертикальна інтеграція як інструмент виживання
Сьогодні вертикальна інтеграція перестала бути лише конкурентною перевагою — вона стала необхідною умовою для виживання в аграрному секторі. Підприємства, що інвестують в автоматизацію процесів та власні переробні потужності, демонструють вищу адаптивність до мінливих ринкових реалій. Саме технологічність та оптимізація витрат дозволяють утримувати собівартість у птахівництві на прийнятному рівні, що є ключем до збереження позицій на ринку в довгостроковій перспективі.
Отже, успіх у сучасному птахівництві залежить від здатності бізнесу трансформуватися. Ті, хто зможе ефективно керувати витратами та масштабувати виробництво, залишаться лідерами галузі, тоді як менш гнучкі гравці змушені будуть поступитися місцем більш стійким конкурентам.
Додав: Olexandr Oliynyk
